Localização
HORÁRIOS
Seg a Dom
11h–23h
A casa da culinária asiática de Curitiba
Há mais de 10 anos, o chef Yuri Ogurtsova traz para a sua mesa receitas e técnicas direto da Ásia — num ambiente aconchegante, perfeito para um almoço tranquilo ou um jantar especial com quem você gosta.
- Rua Camões, 1122 - Hugo Lange
- Seg a Dom 11h–23h
Nossa História
NASCEMOS DA PAIXÃO PELA CULINÁRIA ASIÁTICA.
O Tuk-Tuk nasceu do sonho do chef Yuri Ogurtsova, um curitibano que trocou a cozinha convencional pelas vielas da Índia e da Tailândia — onde aprendeu que a melhor comida do mundo não está nos grandes restaurantes, mas nas panelas de quem cozinha com história.
Com muitos desafios no início, rapidamente entendemos que, para alcançar excelência, seria necessário honrar a origem, respeitar as especiarias e tratar cada cliente como um convidado de casa. Foi assim que nos tornamos referência em culinária indiana e tailandesa em Curitiba, investindo em ingredientes frescos, temperos importados e receitas aprendidas diretamente com os mestres.
Mais do que reproduzir sabores tradicionais, a gastronomia do Tuk-Tuk carrega a releitura do chef Yuri — uma interpretação sensível que preserva a essência da Índia e da Tailândia, mas imprime identidade própria em cada prato.
Com anos de dedicação e evolução, o Tuk-Tuk começou a ganhar força, reconhecimento e uma clientela fiel. O que era um restaurante diferente se transformou em um destino gastronômico — com o Butter Chicken que conquistou Curitiba, o Pad Thai que virou memória afetiva de muita gente e um ambiente aconchegante que convida a desacelerar do ritmo da cidade.
O resultado desse trabalho veio acompanhado de importantes conquistas:
- Premiado como melhor restaurante asiático de Curitiba pela Topview
- Mais de uma década servindo culinária asiática
- Técnicas aprendidas diretamente na fonte, em viagens reais pela Ásia
- Cardápio com amplas opções vegetarianas e veganas, do jeito que a Ásia ensinou
Hoje, seguimos de portas abertas para te receber com hospitalidade, temperos marcantes e o melhor da culinária indiana e tailandesa: servida com tradição, sabor e propósito.
Venha descobrir a Ásia sem sair de Curitiba.
O QUE SERVIMOS?
Alguns de nossos pratos.
BUTTER CHICKEN
O prato que apresentou Curitiba à culinária indiana de verdade. Cubos de frango cozidos lentamente em um molho cremoso de manteiga ghee, tomate, masala, cardamomo, cravo e canela, uma receita aprendida diretamente na Índia, onde cada especiaria tem um papel e nenhuma é acidente.
PAD THAI
A essência da comida de rua tailandesa, do jeito que é feito lá. Macarrão de arroz salteado na wok com legumes frescos, molho de ostra tailandês e seu proteico favorito. O segredo está no fogo alto, no timing e nos ingredientes que o Chef Yuri traz da fonte. Disponível com frango, camarão ou tofu.
SAMOSA
A entrada que todo mundo pede antes mesmo de abrir o cardápio. Pastel indiano tradicional, frito na hora, com massa crocante e dourada por fora e recheio generoso por dentro. Disponível na versão de batata masala 100% vegana ou de carne bovina levemente picante. Dois pedaços que valem a visita.
DRAGON CHICKEN
Para quem quer sentir a Ásia na primeira garfada. Iscas de frango empanadas e fritas, envoltas em um molho totalmente picante de inspiração indochinesa, intenso, aromático e viciante. Um dos pratos mais pedidos da casa por quem gosta de sabores que não pedem licença.
CURRY DE AMENDOIM
O prato que mais surpreende quem experimenta pela primeira vez. Molho cremoso de leite de coco com curry vermelho tailandês e pasta de amendoim, uma combinação que parece improvável até que chega à mesa. Disponível com camarão, frango ou tofu, é a prova de que a culinária tailandesa vai muito além do que imaginamos.
E MUITO MAIS...
O que você viu aqui é só o começo. O cardápio do Tuk-Tuk é uma viagem completa, com arrozes thai, drinks autorais, sobremesas indianas, opções kids e mais de 30 pratos entre entradas, principais e sobremesas. Ampla variedade vegetariana e vegana, tudo preparado na hora com temperos que o Chef Yuri trouxe diretamente da Ásia.
O Chef
Yuri Ogurtsova
Na minha família, a cozinha sempre foi o centro de tudo. Era onde a gente se encontrava, conversava e cuidava um do outro. Desde cedo, aprendi que comida boa não é só técnica — é afeto com tempero.
Quando tive a chance de viajar pela Ásia, não fui como turista. Fui como alguém que queria entender de verdade. Percorri mercados, comi nas bancas de rua, entrei em cozinhas que a maioria das pessoas nunca vê. Foi na Índia que conheci o chef Murli, que me ensinou que uma boa masala não se aprende em livro — se aprende com paciência, com respeito e com as mãos na panela.
De volta ao Brasil, trouxe na bagagem mais do que receitas. Trouxe uma forma de cozinhar que respeita a origem de cada ingrediente e a história de cada prato. Em Curitiba, transformei tudo isso no Tuk-Tuk — um lugar onde qualquer pessoa pode sentar, pedir um Butter Chicken ou um Pad Thai e viajar sem sair da cadeira.
Atualmente sou chef proprietário do Tuk-Tuk Restaurante.
Um pouco do que te espera
O que os clientes dizem
Na Mídia
Mais de 10 anos de culinária asiática autêntica em Curitiba. Premiado como melhor restaurante oriental da cidade. Milhares de clientes que viajaram pela Ásia sem sair da mesa.
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